|
Roergebakken Paksoi Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: ? 250 g. mihoen
? 1 blikje ansjovis
? 2 struiken paksoi
? 2 uien
? 2 teentjes knoflook
? 3 eetl. olie
? 250 g. garnalen
? 2 eetl. ketjap manis
Voorbereiding: ? kook de mihoen beetgaar
? snijd de ansjovis in stukjes
? snijd de paksoi in reepjes
? pel de uien en snijd ze in ringen
? pel de knoflook en snijd deze fijn
Bereidingswijze: ? verhit de olie in een wok
? roerbak de uien en knoflook ? 2 min.
? voeg de paksoi toe en laat deze nog ? 3 min. meebakken
? voeg de ansjovis, garnalen en ketjap toe en verwarm deze goed mee
? serveren met mihoen
|
|
|